Tigela de salmão com cobertura de mirtilo da Colúmbia Britânica
Tigela de salmão com cobertura de mirtilo da Colúmbia Britânica: uma tigela de grãos vibrante, que se destaca no prato, preparada com salmão grelhado na frigideira e coberto com uma cobertura de mirtilo da Colúmbia Britânica e gengibre, servida sobre arroz jasmim com pepino em conserva, edamame e um molho vinagrete de gergelim e mirtilo. Uma opção de destaque para estabelecimentos fast-casual e de serviço completo
