Les bleuets de la Colombie-Britannique atteignent leur fraîcheur maximale durant les mois d’été, lorsque les fermes locales récoltent des millions de livres de baies highbush premium pour les marchés frais. En dehors de la période de récolte, les bleuets congelés de la Colombie-Britannique restent largement disponibles pour un plaisir toute l’année.
La disponibilité peut varier selon l’endroit et la saison. Les consommateurs sont encouragés à :
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Représentant plus de 600 producteurs, le Conseil des bleuets de la Colombie-Britannique soutient la principale exportation de fruits du Canada par la recherche, le plaidoyer et la promotion mondiale afin de soutenir l’industrie et ses familles.
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