BC 블루베리 글레이즈 연어 보울
BC 블루베리 글레이즈 연어 보울: 팬에 구운 연어에 BC 블루베리와 생강을 섞어 만든 글레이즈를 얹고, 재스민 라이스 위에 오이 피클, 에다마메, 참깨-블루베리 비네그레트를 곁들인 생동감 넘치는 메인 그레인 보울입니다. 패스트 캐주얼 및 풀서비스 매장에서 특히 주목할 만한 메뉴입니다.
600여 명의 재배자를 대표하는 BC 블루베리 협의회는 연구, 정책 옹호 및 글로벌 홍보 활동을 통해 캐나다의 최대 과일 수출품인 블루베리 산업과 그 종사자 가족들의 생계를 유지하기 위해 노력하고 있습니다.
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